Ягода малина, в лес меня манила?

Вы уже начали насыщать себя ягодами?
⠀
Я прямо в восторге от этого периода, хотя у нас в Италии не такой богатый выбор этих летних суперфудов …
⠀
Сегодня у нас доступны черешня (свои деревья), клубника, черника  и арбуз.
⠀
Давайте разберёмся, чем же они так полезны!
⠀
В большинстве ягод высокая концентрация витамина С, который является мощным антиоксидантом.
Его употребление способствует здоровью кожи, волос, повышает иммунитет и улучшает общее состояние здоровья.
⠀
⠀
Ягоды содержат витамины, антиоксиданты
и клетчатку.
Эфирные масла в некоторых ягодах обладают лечебными свойствами, например, антисептическим, мочегонным, отхаркивающим. Такие ягоды используют как часть комплексного лечения заболеваний. При простуде и ОРВИ заваривают черную смородины, землянику, разводят в теплой воде малиновое варенье (хотя в варенье присутствует сахар и лучше заморозить ягоду на зиму )
⠀
Замороженные ягоды не менее полезны, чем свежие. При длительной транспортировке и хранении плоды теряют множество полезных свойств. Поэтому во внесезонье стоит отдать предпочтение замороженным ягодам, а не привозным в свежем виде из дальних стран.
⠀
Благодаря высокому содержанию клетчатки, ягоды нормализуют работу пищеварительной системы и помогают снизить уровень холестерина. Всего одна горсть ягод является примерно четвертью суточной нормы клетчатки.
⠀
Благодаря антиоксидантам, ягоды заметно улучшают состояние кожи, помогая организму быстро избавляться от шлаков и токсинов. А витамин А или ретинол, которым богата ягода, отвечает за поддержание и восстановление тканей кожи.
⠀
Какая ваша ягода самая любимая?

Автор публикации

не в сети 2 года

Supriya K

0

Сурия Косинская 20 лет практикует и 10 лет обучает Системе Целостного Оздоровления Человека. Нутрициолог. Инструктор йоги и медитации.Аромапракик. Проживает в Италии.

Комментарии: 0Публикации: 39Регистрация: 12-05-2021